花生饼

1、以低变性花生饼为原料，研究了细胞破壁酶和蛋白酶对花生油和蛋白提取率的影响。

2、本厂主要生产优质花生饼,花生粕等绿色有机专用肥.

3、进行了芝麻与花生饼植物油料的压榨渗透率试验。

4、用花生饼作原料生产花生乳的关键问题是如何提高蛋白质提取率及保持乳浊液的稳定性。

5、本研究应用酶法技术处理冷榨花生饼，探索酶法提取花生油和花生蛋白的新工艺，对开发利用冷榨花生饼提出一种新的途径。

6、目的探讨从榨油后花生饼中，提取复合氨基酸的方法。

7、为了研究不同氮源的发酵培养对HD-1生长的影响，我们选用了花生饼和无盐鱼粉作为氮源。

8、用中性蛋白酶对碱预处理过的花生饼进行酶解。

9、利用碱性蛋白酶从冷榨花生饼中提取花生水解蛋白.

10、花生多肽的氨基酸含量较花生饼有了较大提高，说明花生多肽更利于人体吸收。

11、周四：大豆粥，花生饼，黄瓜丁，叉烧肉。