他时好恶知端的

《偈》是宋代释守芝创作的一首诗词。根据这首诗词的内容，可以进行如下的中文译文：

沙里无油事可哀，
在荒芜之地生活是多么艰辛，
翠岩嚼饭餧婴孩。
山中的人们只能嚼着草木根补充生活所需，
他时好恶知端的，
只有经历了艰苦才能真正认清好与恶，
始觉從前满面埃。
回首往事，才发现满脸都是尘土。

这首诗词通过描述沙里无油、翠岩嚼饭的艰辛生活，传达了作者对贫困与艰难的感慨。一方面，诗中的沙里无油暗示了生活的匮乏和贫困，表达了作者对生活困境的哀叹；另一方面，翠岩嚼饭餵婴孩揭示了山居人们在艰苦环境中艰难维持生计的辛酸。然而，这些艰难的经历让人们对好与恶有了更深刻的认识，从而使得过去的沧桑变得如此清晰可见。

整体上，这首诗词向人们展示了贫困与艰难生活的残酷性，同时也传递了一种乐观向上的意味，即通过艰难的生活经历，人们能够对好与恶有更深刻的认知。这种对生活的思考与感悟，表达了作者的智慧和对人生的思考。