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揎腕佳人，玉手纤纤。

拼繁原

xuān wàn jiā rén ， yù shǒu xiān xiān 。

雪白肥鳒。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。

金刀批脔，鲜活甘甜。或时熬，或时煮，或时腌。

揎腕佳人，玉手纤纤。缕银丝、取意无厌。

羹须澹煮，滋味重添。滴儿醯，呷儿酒，撮儿盐。

诗句中出现的词语含义
玉手:洁白如玉的手。为对友人之手的敬称。
佳人:（书）（名）美丽漂亮的人：才子～。
纤纤:（书）（形）形容细长：十指～。

刘学箕简介

宋代·刘学箕的简介

刘学箕，生卒年均不详（约公元1192年前后，即宋光宗绍熙时期在世），字习之，崇安（今福建武夷山市）人，刘子恽之孙。生平未仕，但游历颇广，曾“游襄汉，经蜀都，寄湖浙，历览名山大川，取友于天下”（本集陈以庄跋）。