只恐岁华催促、鬓毛斑。

《南歌子》是宋代诗人郭应祥创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
生世逢端午，齐头五十番。
一番须作一般看。
又听竞船箫鼓、沸江干。
不用丝缠臂，休将艾插门。
及时蒲黍漫登盘。
只恐岁华催促、鬓毛斑。

诗意：
这首诗词描绘了一个生活在端午节的场景。诗人用简洁的词语表达了自己对这个节日的感受和思考。他描述了人们在端午节庆祝活动中的欢乐场景，以及他对时光流逝的担忧和对自身衰老的感叹。

赏析：
这首诗词以端午节为背景，通过简洁而富有节奏感的语言描绘了一副热闹的画面。诗中的“生世逢端午，齐头五十番”表达了作者对于端午节的重视和喜爱之情，五十番指的是端午节的五十个头。作者以“一番须作一般看”来强调每个人都应该珍惜这个节日，好好欣赏、参与其中。

诗中描绘了竞渡的场景：“又听竞船箫鼓、沸江干”，生动地表现了人们在江上划龙舟时的热闹和喧嚣。这一描写增加了诗词的节奏感和生动性。

接下来的两句“不用丝缠臂，休将艾插门。及时蒲黍漫登盘。”表达了作者不愿拘泥于传统的习俗和陈规，他希望人们能够抓住时机，迎接新的变化。

最后两句“只恐岁华催促、鬓毛斑”则表达了作者对光阴流逝和自身年老的忧虑之情。岁华催促，时光飞逝，鬓毛斑，指的是头发上的白发，暗示了岁月无情，人老珠黄的感慨。

总的来说，这首诗词通过描绘端午节的欢乐场景和表达对时光流逝的思考，传达了作者对于时光的珍惜和对人生的思考。