盘中药菜真僧舍，箧里烟霞旧道衣。

《赠郝处士》是宋代王禹偁创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
尽见闲人话息机，
唯君的个厌轻肥。
盘中药菜真僧舍，
箧里烟霞旧道衣。
江渚鸥鹇情已狎，
洛阳樱笋梦应稀。
县斋喜与书斋近，
公暇何妨扣竹扉。

诗意：
这首诗词是王禹偁向郝处士致赠的作品。诗中描绘了郝处士的生活情景和个性特点。诗人说，我常常听到闲人们议论你的事情，只有你对轻浮肥胖的人感到厌恶。你的饭盘里的菜肴看起来像真正的僧舍中的食物，你的箱子里装着的衣物仿佛是旧时道士的衣袍。你与江渚上的鸥鹇已经有了亲近的情感，而洛阳的樱花和笋子在你的梦中应该是稀少的。你的住所离县斋和书斋很近，你有空闲的时候，何妨敲响竹门。

赏析：
这首诗词以细腻的笔触描绘了郝处士的生活和个性特点。诗人通过对郝处士的描述，展现了他的独特品味和对轻浮肥胖的人的厌恶。诗中的描写充满了意象，通过对饭盘、箱子和梦境的描绘，展示了郝处士的生活环境和内心世界。诗人还通过对鸥鹇和樱花笋子的描绘，表达了郝处士与自然的亲近和对美的追求。最后，诗人以县斋和书斋的近距离，表达了与郝处士的亲近和交往的愿望。

这首诗词通过细腻的描写和意象的运用，展现了郝处士的独特魅力和生活情趣，同时也表达了诗人对他的赞赏和敬意。整首诗词意境清新，语言简练，给人以美的享受和思考的空间。