不见长安竞时节，车如流水马如龙。

《冬至赠潘郎二首》是宋代张耒创作的一首诗词。这首诗描绘了冬至时节的景象，以及诗人对友人潘郎的赠诗之情。

诗词的中文译文如下：
荻篱茅屋柯山下，
卖饼归来也作冬。
不见长安竞时节，
车如流水马如龙。

诗意和赏析：
这首诗以冬至时节的景色为背景，通过描绘农村的景物和人物来表达诗人的情感。

首先，诗人描述了农村的景色。他提到了荻篱和茅屋，这是农村常见的景象，暗示了诗人身处农村的环境。柯山是一个山名，诗人将茅屋和柯山放在一起，增加了诗歌的意境和层次感。

接着，诗人提到了卖饼归来的情景。这表明诗人可能是一个卖饼的人，他在冬至这个重要的节日里也要工作。这种对农村生活的真实描写，展示了诗人对农民劳动的敬意和对平凡生活的关注。

然后，诗人提到了长安。长安是当时的首都，象征着繁华和热闹。诗人说他没有看到长安的繁忙景象，这可能暗示了他远离都市的生活，过着宁静的农村生活。

最后，诗人用流水和龙来形容车和马，形象地描绘了车马奔驰的场景。这种形容使诗歌更加生动有力，表达了诗人对友人潘郎的祝福和赞美。

总的来说，这首诗通过对冬至时节的描绘，展示了诗人对农村生活的关注和对友人的祝福之情。同时，诗人通过对景物的描写和比喻的运用，使诗歌更加生动有力，给人以美的享受和思考的空间。