道是麦寒犹未在，愿渠麦熟且禁寒。

《南坡口号十八首》是宋代诗人郑清之的作品。以下是《南坡口号十八首》的中文译文、诗意和赏析。

谁将春晚作冬看，
添着绵衣减却难。
道是麦寒犹未在，
愿渠麦熟且禁寒。

中文译文：
有谁将春天看作冬天，
穿上棉衣却难以减寒。
虽说麦子还未受寒冷之苦，
但愿那片麦田快速成熟，远离寒冷。

诗意：
《南坡口号十八首》这首诗表达了诗人对冬天的厌恶和对春天的期望。诗人说，有谁能将春天当作冬天来看呢？即便穿上厚厚的棉衣，也难以减轻严寒的侵袭。虽然现在麦子还没有受到严寒的影响，但诗人希望麦田能够迅速成熟，摆脱寒冷的困扰。

赏析：
这首诗运用了简洁而富有意境的语言，通过对春冬的对比，表达了诗人对温暖和丰收的向往。诗中的"春晚"和"冬看"形象地描绘了人们对春天的期待，而"添着绵衣"则生动地展现了人们为了抵御严寒而采取的措施。诗人通过这种对比，抒发了自己对冬天的不满，同时表达了对春天的盼望。

诗中的"道是麦寒犹未在"一句，通过暗示麦子还没有遭受冬天的寒冷，进一步强调了诗人对春天的期待。最后一句"愿渠麦熟且禁寒"则表达了诗人对麦田早日成熟的期盼，同时也希望冬天的寒冷不要对麦田造成影响。

总体而言，这首诗通过简洁而凝练的语言，表达了诗人对春天温暖和冬天寒冷的观察和感受，展现了对春天来临和麦田丰收的期待，给人以温暖和希望的感觉。