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何以知其然，风味如长公。

拼繁原

hé yǐ zhī qí rán ， fēng wèi rú zhǎng gōng 。

先朝盛文物，最盛元祐中。

我生百年后，深思附冥鸿。

人欲天不违，今复识此翁。

何以知其然，风味如长公。

诗句中出现的词语含义
风味:（名）事物的特色（多指地方色彩）：～小吃|家乡～|四川～。
何以:（副）①（书）用什么：～为生。②为什么：既经说定，～变卦？
知其然:不知道他的详细情况。

何以知其然，风味如长公。的上一句是：人欲天不违，今复识此翁。

周孚简介

宋代·周孚的简介

（1135—1177）济南人，寓居丹徒，字信道，号蠹斋。孝宗乾道二年进士。淳熙初，官至真州教授。工诗，文章不事雕绘。有《蠹斋铅刀编》。