迟饭甑炊红。

《浪淘沙（示吴应奎）》是一首宋代诗词，作者是陈著。下面是该诗的中文译文、诗意和赏析：

迟饭甑炊红。青翦蔬丛。
这里描述了晚饭迟迟未做好，粗糙的饭菜散发出红光。青色的蔬菜被切割成碎片。

鸡声邻里狎田翁。兵后故人能有几，岁晚江空。
村邻间听到鸡鸣声，善于打趣的老农田翁与邻里相互嬉笑。战争之后，故友还能有几个，年老的时候，江边空旷无人。

谁信淡交中。依旧情浓。
谁会相信淡淡的交情中，依然充满深情。

白头青眼转惺忪。相见莫教轻别去，负月孤风。
白发苍苍，目光炯炯，但又显得有些困倦。相聚之时，不要让轻易的离别发生，承担着月亮和孤独的风。

这首诗词通过描绘日常生活中的细节，表达了作者对友情和岁月流转的思考。诗中的迟饭、青翦蔬丛等描写了平凡的生活场景，同时也暗示了岁月的流逝和友情的变迁。诗人通过描述战争后故友稀少、年老时的孤独，表达了对友情的珍惜和对时光流逝的感叹。最后两句表达了对相聚的渴望和对离别的不舍，通过对月亮和风的象征，增添了诗词的意境和情感。整首诗词以简洁而真实的语言，展示了作者对友情和人生经历的深刻思考，给人以共鸣和思考。