采薇采薇，西山之西。

《采薇吟》是宋代仇远的一首诗词，描绘了诗人在采薇过程中所产生的一系列情感和思考。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
采薇采薇，西山之西。
薇死复生，不生夷齐。
陟彼西山，我心悲兮。

诗意：
《采薇吟》以采薇为主题，通过描绘自然景观和抒发内心情感，表达了诗人对逝去的事物的思念和对生命变化的感慨。诗中薇的死亡与复苏，象征着生命的轮回和变化，引发了诗人内心深处的悲伤和思考。

赏析：
诗词开篇的“采薇采薇，西山之西”，通过反复叠词的方式，形象地描述了诗人在西山采摘薇草的情景。薇草的死亡与再生，象征着生命的循环和变化，同时也暗示了人生的无常和不可预测性。

接下来的“不生夷齐”表达了薇草无法在夷齐地生长的意思，夷齐可能是指一处荒凉的地方，使诗词中的薇草更具象征性，代表着逝去的事物或人。

最后一句“陟彼西山，我心悲兮”，表达了诗人在登上西山后内心的悲伤之情。通过与自然景观的对比，诗人将自己的情感融入到大自然之中，进一步强化了对生命变化的思考。

整首诗词通过简洁的语言和饱含情感的描写，将诗人对生命变化和逝去事物的思考融入到自然景观之中，使读者在欣赏诗词的同时也能感受到人生的哲理和情感的共鸣。