名词

一种蔬菜类植物，名为亚实基隆葱 它形成粗的基部，由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎

又不食酸薤野菜。——《宛如钓》

薤【申集上】【艸部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画

《唐韻》胡介切《正韻》下戒切，音械。《說文》菜也。《爾雅·釋草》薤，鴻薈。《註》薤，似韭之菜也。《禮·內則》切蔥若薤，實諸醯以柔之。《儀禮·士相見禮》註：蔥薤之屬，食之止臥。

又簟名。《韓翃詩》薤葉照人呈夏簟。

又《古樂府·薤露行》。

又《韻補》胡計切，音系。《魏文帝·塘上行》念君常苦悲，夜夜不能寐。莫以魚肉賤，棄損蔥與薤。

说文解字

䪥【卷七】【韭部】

菜也。葉似韭。从韭㕢聲。胡戒切

说文解字注

（䪥）䪥菜也。內則多言䪥。釋草曰。䪥鴻薈。似韭。从韭。㕢聲。胡戒切。十五部。俗作薤。

◎ 粤语：haai6
◎ 客家话：[客英字典] hai5 [海陆丰腔] hai6 kieu1 kieu5 [梅县腔] hai5 [台湾四县腔] hai5 kieu1 kieu5
◎ 潮州话：hai6