何以供采撷

诗词：《春荠》
朝代：宋代
作者：陆游

食案何萧然，春荠花若雪；
从今日老硬，何以供采撷？
山翁垂八十，忍贫心似铁，
那须万钱箸，养此三寸舌？
软炊香粳饭，幸免烦祝噎。
一瓢亦已泰，陋巷时小啜。

中文译文：
食案何萧然，春天里荠菜如雪；
从今以后老了又顽固，如何供养采摘？
山中老人已经八十，忍受贫穷的心坚如铁，
不需要万贯财富，养活这三寸舌头又何妨？
软糯香浓的饭菜，幸免于烦恼和噎塞。
一瓢酒也足够满足，狭窄的巷子里时常小口品饮。

诗意和赏析：
这首诗词以食物为主题，通过描写春天里的荠菜和山中老人的生活，表达了对简朴生活的颂扬和对物质欲望的反思。

诗的开头"食案何萧然，春荠花若雪"，以食案为引子，映衬出春天里盛开的荠菜花朵，以此展示了自然界的丰富和生机。

接下来的几句"从今日老硬，何以供采撷？山翁垂八十，忍贫心似铁，那须万钱箸，养此三寸舌？"，表达了山中老人的淡泊和对物质财富的淡漠态度。老人垂寿八旬，却能忍受贫穷的生活，心境坚忍如铁。他不追求富有和奢华，认为不需要花费大量财富来满足口腹之欲，只需保持口舌的生活即可。

接着是"软炊香粳饭，幸免烦祝噎。一瓢亦已泰，陋巷时小啜"，表达了作者对简单生活的满足和享受。软糯香浓的饭菜让他远离了繁琐的祝酒和吃喝之间的烦恼，一瓢酒已经足够让他心满意足，他可以在狭窄的巷子里，随时小口品尝美食。

整首诗通过对食物和生活的描绘，呼应了作者对简朴生活的向往和对享受当下的态度。它表达了一种超越物质欲望的思考，倡导人们追求内心的满足和简朴的生活方式，这也是陆游诗歌中常见的主题之一。