扁舟日日弄晴晖。

《浣溪沙（烟水亭蔡定夫置酒）》是宋代诗人张孝祥创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

滟滟湖光绿一围，
湖水波光闪烁，绿色环绕其中，
修林断处白鸥飞。
修剪整齐的树林断开，白色的海鸥在其中翱翔。

天机云锦蘸空飞。
天空中飘荡着绚丽的彩云，
乞我百弓真可老，
请让我百次射箭，真实可信，
为公一饮醉忘归。
为了君王，畅饮美酒，忘却归途。

扁舟日日弄晴晖。
小船每日在晴朗的天空中荡漾着，

这首诗以湖光、白鸥、彩云和小船为主题，描绘了一幅宁静美丽的自然景象。通过细腻的描写，传达出诗人对自然的热爱和对人生的思考。

诗中的滟滟湖光绿一围，展现了湖水波光粼粼的景象，绿色的环绕给人一种清新宜人的感觉。修林断处白鸥飞，描绘了修剪整齐的树林间飞翔的白色海鸥，为诗境增添了生动的元素。

天机云锦蘸空飞，诗人以生动的形象描绘了天空中绚丽多彩的云彩，给人一种梦幻般的感觉，同时也传达了生活的变幻无常。

乞我百弓真可老，为公一饮醉忘归，表达了诗人对君王的忠诚，愿意为君王尽忠而不顾个人的得失，畅饮美酒，忘却回家的路。

扁舟日日弄晴晖，描述了小船在晴朗天空下航行的情景，给人一种轻松愉悦的感觉，也暗示了诗人对自由自在生活的向往。

整首诗以自然景观为背景，通过对景物的描绘，展示了作者内心深处的情感和对人生的思考。同时，诗中的词句优美流畅，意境深远，给人以美的享受和思考的空间。