酒是古明镜，辗开小人心。

《酒德》是唐代文学家孟郊创作的一首诗词。下面是该诗的中文译文、诗意和赏析：

酒是古明镜，辗开小人心。
醉见异举止，醉闻异声音。
酒功如此多，酒屈亦以深。
罪人免罪酒，如此可为箴。

中文译文：

酒是古老的明镜，揭示了小人的心思。
醉时看到了不同的行为举止，醉时听到了不同的声音。
酒的功效如此广泛，它也能深深屈服于人。
罪人可以通过饮酒来逃避罪责，这是一种警示。

诗意和赏析：

《酒德》这首诗词通过对酒的描绘，表达了作者对酒的反思和对人性的思考。诗中将酒比作古老的明镜，意味着酒能够显露出人们内心深处的真实想法和本性。当人们醉倒时，他们的举止和言行可能会与平时完全不同，这使得其他人可以更好地了解他们的真实面貌。

作者提到酒具有广泛的功效，这包括揭示人们的本性以及引发人们不同的情感和行为。然而，作者也指出酒的力量是深不可测的，它可以让人陷入深渊，完全屈服于酒的诱惑和影响之下。

最后，作者以一种讽刺的口吻指出，酒对于罪人来说，却可以成为逃避罪责的工具。这里的“罪人免罪酒”表明了社会上的不公和道德观念的扭曲。通过这种写法，作者在诗中展示了对人性的深入思考和对社会弊端的批判。

总体而言，这首诗词通过对酒的描绘和对人性的思考，展现了作者对社会现实的反思和对人类行为的深刻洞察。酒在诗中象征着一种力量和诱惑，同时也暗示了人们对自我和他人的真实本性的认识和理解的困难。这首诗词通过独特的表达方式，引发读者对社会和人性的思考，并提醒人们警惕酒所带来的消极影响。