但仰山岳秀，不知江海深。

《赠崔侍郎》是唐代诗人李白的作品。这首诗以赠送崔侍郎为题，表达了诗人对友人的赞赏和离别之情。

诗词的中文译文如下：
长剑一杯酒，
男儿方寸心。
洛阳因剧孟，
托宿话胸襟。
但仰山岳秀，
不知江海深。
长安复携手，
再顾重千金。
君乃輶轩佐，
予叨翰墨林。
高风摧秀木，
虚弹落惊禽。
不取回舟兴，
而来命驾寻。
扶摇应借力，
桃李愿成阴。
笑吐张仪舌，
愁为庄舄吟。
谁怜明月夜，
肠断听秋砧。

诗意上，诗人在送别崔侍郎的时候，用长剑和一杯酒来象征着男儿的胸襟和勇气，表达了友人之间的深厚情谊和共同的理想追求。诗中提到洛阳、山岳和江海，展现了诗人广泛的视野和渴望探索未知世界的心情。在最后几句中，诗人表达了自己和崔侍郎的分别之情和对崔侍郎的赞赏，同时也表达了对于未来的期许和希望。

整首诗通过描绘友情、理想和离别之情，展现了李白豪放奔放的诗风，将个人情感与社会风貌相结合，给人以宏大和峭壁坚硬的感受。同时，诗中的修辞手法如洛阳、山岳、江海的对比、长剑和一杯酒的象征等，使整首诗形象生动、意境深远。这首诗给读者留下的回味和思考空间也很大，传达了李白对友情和理想追求的独特理解和情感表达。