世事百年谁较是，髯公鼻息昼如雷。

《鄞塘田家》是宋代诗人戴表元的作品。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
经过秋天，心事渐渐转为衰颓，
我住在山村的客栈，病态的眼睛睁开。
牛羊认得小路，从竹板间穿行而过，
燕雀常常飞到我家檐下。
饥饿时我从野外的竹筐里分出蔬菜饭，
口渴时我指着邻居家的帘幕向他们要黍醅。
世间的事情变化无常，百年过去了，谁还能记得谁，
我这满脸胡须的老人，鼻息如雷，用书籍记录着岁月的流转。

诗意：
《鄞塘田家》描绘了一个山村田舍的景象，诗人通过描写自身的境遇和生活细节，抒发了衰老、孤独、贫困等情感。诗中表现了作者内心的苦闷和对世俗变迁的感慨，同时也表达了对于生活的坚守和对于岁月流逝的思考。

赏析：
这首诗以简洁朴素的语言表达了作者内心的感受和对现实的思考。诗人通过描绘自己生活的山村客栈，以及与牛羊、燕雀和邻居的互动，展示了一种质朴、孤独而又与自然和谐相处的生活状态。

诗中的"经秋心事转衰颓"表明诗人经历了一番波折和沉思，内心感到疲惫和颓废。"客舍山村病眼开"揭示了诗人的身体不适和病痛，加深了诗人的孤独和无助的形象。

诗中的牛羊、燕雀和邻居则成为诗人生活的陪伴和寄托。诗人在饥饿时从野外的竹筐里分出蔬菜饭，渴望时指着邻居家的帘幕向他们要黍醅，这些细节表达了诗人对于生活的渴望和对于温暖的追求。

最后两句"世事百年谁罗是，髯公鼻息书如雷"表达了作者对于光阴易逝和人事如梦的感慨。诗人自称为"髯公"，指代自己的胡须，以此强调自己的年老和智慧。"鼻息书如雷"形象地描绘了诗人在书写时的专注和激情。

总的来说，这首诗以朴实的语言展现了诗人内心的情感和对于生活的思考，通过细腻的描写和意象的运用，使读者感受到了岁月流转和生命的脆弱，呈现了一种深沉、寡言而又坚守的生活姿态。