梅豆微酸怯食。

《谒金门（送客）》是宋代诗人卢炳创作的一首诗词。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
门巷寂。梅豆微酸怯食。
别恨萦心愁易入。
寸肠如网织。
去橹咿哑声急。
泪滴春衫轻湿。
尺素待凭鱼雁觅。
远烟凝处碧。

诗意：
这首诗以送客为题，描绘了离别时的凄凉和忧伤之情。诗中通过寥寥几笔，表达了离别时的无声无息、内心的痛苦以及远离的思念之情。诗人以细腻的描写和深情的抒发，将离别的苦楚与思念之情表现得淋漓尽致。

赏析：
诗词以简练的语言勾勒了离别时的景象和情感。首两句“门巷寂。梅豆微酸怯食。”通过描绘安静的街巷和酸涩的食物，表达了诗人内心的空虚和无法割舍的依恋之情。接下来的两句“别恨萦心愁易入。寸肠如网织。”用寸断肠肝的比喻，表达了离别时内心的痛苦和思念之情，使人感受到诗人深切的离愁别绪。

紧接着，“去橹咿哑声急。”这句描绘了诗人送别时船桨的嘈杂声和匆忙离去的情景，增加了诗词的动感和节奏感。接着的“泪滴春衫轻湿。”以细腻的描写展现了诗人因别离而流下的眼泪，进一步强化了离别的悲伤氛围。

最后两句“尺素待凭鱼雁觅。远烟凝处碧。”通过描述等待和思念，以及远方的景色，表达了诗人对离别后的相思之情。远烟凝处的碧色象征着遥远的山水，也暗示了离别的距离和隔阂。

整首诗以简约的语言，通过细腻而深情的描写，抒发了诗人对别离的苦楚和思念之情。在离别的场景中，诗人以自己的感受和情感将读者带入其中，使人在阅读中能够感同身受，体味离别之苦与思念之痛。