水牯牛常甘水草，麒麟只有一只角，千手大悲难摸索。

诗句中出现的词语含义
只有:（连）表示必要的条件关系（常跟“才”呼应）：～大家齐心协力，才能把任务完成。
水草:水草shuǐcǎo∶几种禾草或禾草状植物中的一种,繁盛生长在潮湿地方的∶任何漂浮水面或沉底的水生植物
大悲:极悲哀。佛教语。救人苦难之心﹐谓之悲;佛菩萨悲心广大﹐故称大悲。
麒麟:一种传说中罕见的神兽。形似鹿，但体积较大；牛尾、马蹄，头上有独角。
一只千手摸索:（动）①试探着行进：～着前进。②寻找方向、方法、经验等：～出一套行之有效的方法。［近］探求|探索。
牯牛:母牛或阉割过的公牛。