煠的国语辞典解释
煠 拼音：[yè] 注音：[ㄧㄝˋ]
详细解释:名
◎火光。 引证：清•王念孙《广雅疏证•卷二上•释诂》：“煠，爚也。”
动
◎(二)之又音。
煠 拼音：[zhá] 注音：[ㄓㄚˊ]
详细解释:动
◎一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中，待沸即出，称为“煠”。 引证：《通俗编•杂字》：“今以食物纳油及汤中一沸而出曰煠。”明•徐光启《农政全书•卷四六•荒政•救荒本草一》：“野生姜……采嫩叶煠熟，水浸淘去苦味，油盐调食。”
康熙字典
煠【巳集中】【火部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画
《廣韻》與涉切。《集韻》弋涉切，
音葉。《玉篇》爚也。
又《廣韻》丑輒切《集韻》敕涉切，音鍤。義同。
又《廣韻》士洽切《集韻》實洽切，音
。《廣韻》湯煠。《博雅》爚也。或作㴙。《篇海》作
。
说文解字
说文解字
渫【卷十一】【水部】
除去也。从水枼聲。私列切
说文解字注
（渫）除去也。井九三曰。井渫不食。荀爽曰。渫去穢濁。淸潔之意也。按凡言泄漏者、卽此義之引伸。變其字爲泄耳。从水。枼聲。私列切。十五部。按枼聲或在十五部或在八部。葢二部之通融難以枚數。枼从世聲。