馋极知鲈美，惊还觉雁喧。

《渡长泖投小蒸邵教授宿》是宋代诗人戴表元的作品。这首诗通过描写作者夜宿长泖投小蒸村的情景，表达了对美食和友情的赞美，以及对自然景色的感叹和思考。

诗中的清晨，作者乘坐小船漂渡在波浪上，清澈的水面上漂浮着双桨的倒影，这一景象给人带来宁静和美好的感觉。黄昏时分，作者在小蒸村品尝了一顿美食，午后的风声伴随着长泖湖上波浪的声音，蒸村被云雾所笼罩，给人一种神秘的感觉。

诗中提到作者对美食的渴望和品味，他对鲈鱼的美味了然于心。同时，作者也被飞过的雁群的声音所惊动，这使得他对自然之美产生了更深一层的感悟。在这个小蒸村，作者与同袍共同度过了一个美好的夜晚，彼此之间有着深厚的情谊。最后，诗中的灯火细温存，给人一种温馨和宁静的感觉。

这首诗通过对自然景色和人情世故的描绘，传递出一种宁静、美好和温馨的氛围。作者通过描写风景和美食，表达了对自然之美和人情之美的赞美。诗中的细节描写生动而具体，使读者能够身临其境地感受到作者所描述的情景。整首诗以简练的语言展现了作者对生活中美好瞬间的感悟，给人一种愉悦和舒心的感觉。